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Nom commun: Mangoustan
Nom latin: Mangostana garicinia
Partie de la plante utilisée: Fruit et coque
Famille: Clusiaceae
Le Mangoustan est le fruit du Mangoustanier, un arbre Originaire d'Asie tropicale (Malaisie, Inde, Myanmar et Sri Lanka). Il pousse dans des zones chaudes et humides. Le Mangoustanier est un arbre avec une croissance très lente qui peut atteindre une taille de 15m. L'écorce intérieur contient une grande quantité de latex jaune gommeux. Ses feuilles sont persistantes, opposées, de forme oblongue, coriaces, d’un vert foncé et brillant sur le dessus, et mate en dessous. Elles peuvent mesurer jusqu’à 25 cm de longueur, et possèdent des nervures vert pâle. Les fleurs du mangoustanier sont de couleur jaune vert et rouge, elles ont environ 5cm de large. Le Mangoustan est un fruit arrondi, violacé, de la taille d'une petite orange sa chair blanche et nacrée divisée en cinq à six quartiers se cache sous une peau très épaisse, amère appelée péricarpe. Très apprécié pour sa chair désaltérante au goût mêlant agréablement l'acide et le sucré. Ce n'est que dans les années 70 que les scientifiques occidentaux s'intéressent et se passionnent pour ce mets exotique incroyable. Le Mangoustan contient des composés Phyto-nutritifs Bio-actifs puissants, améliorant la qualité de vie, l'écorce du fruit contiendrait plus de 40 "Xanthones",ceux-ci ne se trouvent nulle part dans la nature en plus grande abondance et sont des antioxydants super puissants avec une longue liste de propriété bénéfiques. Le Mangoustan a été utilisé par des scientifiques japonais pour démontrer que la Xanthome inhibe directement l'enzyme Cyclo-oxygénase (COX). Interrompant ainsi la chaîne des événements menant à l'inflammation. Le Mangoustan donne les avantages de consommer des Flavonoïdes de Chocolat Noir, des Catéchines de Thé Vert, de la Vitamine C d'oranges, du Carotène de Carottes, des Proanthocyanidines de graines de raisin et des polysaccharides d'Aloe Vera en une seule fois, jour après jour. Le Mangoustan contient tous ces nutriments en quantités substantielles, ceux-ci et d'autres nutriments essentiels aident à protéger et équilibrer votre corps. C'est un arbre tropical, surtout présent en Asie. Depuis 1980 sont effectuées de nombreuses pour découvrir d'où proviendrait ses propriétés thérapeutiques. Les principaux produits à base de Mangoustan sont surtout des jus (concentré ou pas), de pulpes de fruits, des compotes, des sirops ou thés. Mais la source de ses propriétés se trouve principalement dans l'écorce ou Gangue du fruit!
Composition:
Le célèbre Ethnobiologiste: le Docteur James DUKE, a identifié 210 ingrédients actifs distinct dans le Mangoustan, dont les principaux:
Potassium, Magnésium, Calcium, Fer, Vitamines A, Vitamines B1, B3, B9, (métabolisation des glucides). B9: rôle très important dans le contrôle du développement fœtal et e nouvelles cellules. Il contribue à lutter contre les anomalies du tubes neural.
Vitamines C, Xanthones: 43 (anti oxydant dérivés du polyphénol) présents dans l'écorce! Ils boostent le système immunitaire.
Aliment hypocalorique: beaucoup de fibres (100g de fruit = 13% des AJR). pas d'acides gras saturés, pas de cholestérol.
Source de molécules aux propriétés anti-oxydantes (Xanthones, Polyphénols)
Propriétés et usages: Anti oxydantes:
C'est le fruit qui contient le plus de Xanthones (43), il participe activement à la réparation cellulaires des différents tissus (cutané/organique) il est aussi un excellent énergisant. Il permet une aide contre le vieillissement en diminuant les dommages causés par les radicaux libres. Il aiderait le système immunitaire affaibli à retrouver ses capacités protectrices. Problèmes digestifs et donc le mieux être général. Aide possible en cas de diarrhée, prévient les maladies du colon, les problèmes d'estomac (favorise la cicatrisation). Il contribue au bon fonctionnement du gros intestin, le reflux gastro-œsophagien (par la réduction de la quantité d'acide et la protection de la muqueuse de l'estomac.
Problèmes cardio vasculaire
et circulation sanguine:
Il pourrait augmenter la production de globules rouges. Il permet aux vitamines de contribuer plus vite au métabolisme. Grâce aux oligo-élément qu'il contient (manganèse, magnésium, potassium, cuivre) etles xanthomes, le mangoustant aiderait à limiter ou réduire les distorsions des couches internes d'une artère sur l'endroit d'une blessure et ainsi réduire l'apparition de couches fibreuses fibreuses qui rétrécissent les artères et prive les organes vitaux de sang. Si la plaque d'athérome est en outre endommagée (oxydée), un caillot peut se former. Il participe au renforcement des vaisseaux sanguins (Vitamine C et collagène). Il protège le muscle cardiaque et maintient le fonctionnement normal du système vasculaire.
Aide à réduire les graisses:
Il participe au contrôle des triglycérides
Effets anti inflammatoires:
Il a de nombreux effets bénéfiques en aidant à réduire les inflammations. Son efficacité dans l'élimination des radicaux libres, le rend recommandé en accompagnement de maladies importantes. Des recherches scientifiques au Japon ont identifié que le Mangoustan pourrait inhiber l'enzyme cyclo-oxygénase qui converti l'acide arachidonique en prostaglandines qui produisent la douleur et l'inflammation.
Problèmes respiratoires:
Il pourrait être une aide efficace pour soulager dans les cas de libération pulmonaire de difficultés respiratoires, allergies, les infections bactériennes, les virus, les champignons, les parasites. Il aiderait le système immunitaire affaibli à se renouveler. Une étude en Septembre 2002 prouverait que l'écorce de Mangoustan est un anti allergique puissant. Les Xanthones modulent les anti-corps impliqués dans les réactions allergiques. Il intervient dans les deux voies métaboliques responsables de maladies respiratoires: allergique et inflammatoire.
Problèmes musculo-squelettiques:
Soit des gènes de mobilité, il aide à maintenir la mobilité articulaire.
Problèmes suite à des maladies:
Il permet d'évoluer vers un mieux être global.
Problèmes cutanés:
Aide en cas de problèmes de peau, meilleure réparation cellulaire, meilleure évolution des plaies, grâce à un effet anti-bactérien et anti-séborrhéique.
Problèmes nerveux:
C'est un tonique naturel, migraine, anxiété, (en réduisant l'inflammation qui détruit les neurones).
Problèmes dentaire:
Il pourrait renforcer le tissu conjonctif de l'alvéole dentaire et favorise une guérison après une chirurgie dentaire.
Problèmes oculaires:
Il pourrait contribuer à maintenir une activité optimale de la lentille et l'acuité visuelle dans les cas de maladie des yeux.
Perte de poids:
Il procure une sensation de satiété.
Aide dans l'accompagnement de pathologies:
Aide qui pourrait réduire le niveau de sucre dans le sang rendre l'action de l'insuline plus efficace,
Aide à baisser la fièvre,
A soulager les voies urinaires, aiderait au bon fonctionnement des reins en réduisant l'inflammation de la vessie,
Problèmes hormonaux: régulation des cycles menstruels,
Contribue à améliorer les dépressions,
Contribue à diminuer les inflammations des nerfs,
Aide à lutter contre l'anxiété,
Aide à protéger le coeur,
A à perdre du poids,
Aide à prévenir les maladies des yeux,
Participe à l'équilibre endocrinien,
Soulage les hémorroïdes,
Aide à réduire la résistance à l'insuline,
Aide à corriger les dégâts causés par les analgésiques.
Précautions:
En cas de polyglobulie essentielle ou maladie de Vaquez (production excessive de globules rouge)
Allergie aux fruits.
Le sachet de poudre de Mangoustan : WayMang
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